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校园食品安全事件频出，为何年学费近10万的“国际学校”也中招?

从9月开学季至今，江西万安、河南洛阳、西藏双湖等地接连爆出学生群体性食物中毒事件。

9月3日，江西省万安县多所中小学爆出“营养餐食材发霉、腐烂”问题，数名学生出现腹痛呕吐等症状。据当地学生家长上传的网络视频显示，由万安珍百味餐饮服务有限公司提供的食材中，大量白菜和土豆上出现发霉的黑点、黑斑。

9月12日，有报道称商水县谭庄镇大曹小学食堂内公示的学生营养菜单显示的菜品为鸡丁炒西葫芦、蒜薹、鸡块等。但是，学生们吃的菜品却与之严重不符，仅有半碗没有任何配菜的素面条，学生们将面条泡水后下咽。

9月19日，有家长通过12331向鸠江区市场监督管理局投诉举报，称鸠江区童馨幼儿园学生昨日吃的鸡腿发臭，所使用的大米已霉变生虫。区市场监督管理部门经初步调查，该幼儿园违反《食品安全法》相关规定并涉嫌犯罪。

最新的一例，便是10月中旬爆发的上海中芯国际学校食物霉变事件。

调查结果显示，民办中芯学校食堂存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保质期限等问题。

多起校园食品安全问题，暴露了学校食品安全监管上的种种问题。想要让孩子们保质保量地吃上真正的营养餐，就必须建立全程透明的资金使用制度，对生产、加工、采购、配送等各个环节进行监督，做到源头可控，全程可溯，有据可查。

也是十月中旬，泰州市姜堰区教育局就“校餐惠”学校食堂智慧监管平台建设情况召开发布会，向全社会通报。

根据介绍，“校餐惠”将为学校食堂装上“智慧眼”，让辖区10万在校学生吃好吃饱，有望消除家长在“缴的伙食费，有多少吃进孩子的肚里？学校对食材的采购存不存在猫腻？所有食材安不安全？”等问题上的担忧。

食品安全无小事，关系到学生的身体健康，更是马虎不得。只靠道德自律和舆论监督，总会有一些不法之徒为了一己私利置孩子们的健康于不顾。只有建立起完整详尽的监督制度，才可以从法律上保护孩子们的餐桌安全。

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